PDT Grenaille env 500gr

Les grenailles sont des pommes de terre récoltées avant maturité complète des tubercules.  

Ces jeunes pommes de terre de petit calibre ont une chair à la fois ferme et fondante. 

Elles contiennent moins de glucides à ce stade. Elles sont riches en protéines, en fibres, en sels minéraux mais aussi pauvres en lipides. C'est une source de vitamines B et C.

La grenaille peut se cuisiner avec la peau permettant ainsi d'éviter que les vitamines se dissolvent dans l'eau. 

Elle se déguste rôtie au four, à la poêle ou à la vapeur. 

Lire la suiteShow less
1,95 € TTC
Référence:
Pdtgrenaille/France
Vous pourriez aimer ceci
Détails du produit
Pdtgrenaille/France

Fiche technique

Calibre
En fonction de la récolte
Conservation
A l'abri de la lumière et au sec.
Méthode de conservation
Sans traitement après récolte.
Origine
Ferme de la haxay
Avis
Aucun commentaire
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Poivron rouge env 500gr Poivron rouge env 500gr
2,25 € TTC
Le poivron rouge est un légume d'été récolté à maturité.  Son goût est fruité et plus sucré que le poivron vert.  Peu calorique, il est riche en vitamine C, en vitamine A et en antioxydants.  Il se cuisine cuit dans...
Fenouil Env 500gr Fenouil Env 500gr
1,80 € TTC
Le fenouil a un goût anisé et tonifiant.  Il se déguste cru en lamelles, braisé ou cuit à la vapeur.  Prix au kg : 3€60
persil persil
1,00 € TTC
Le persil est une plante aromatique aux feuilles vertes luisantes et très divisées.  Ce condiment peut se consommer entier ou haché pour aromatiser vos plats mijotés, vos pommes de terre, vos bouillons, vos soupes et...
ail-blanc ail-blanc
4,50 € TTC
L'ail est une plante potagère, ou l'on consomme le bulbe. La tête d'ail se compose d'un ensemble de plusieurs gousses.  Le goût et l'odeur sont spécifiques et puissant en bouche.  Ces bienfaits sur l'organisme sont...
poires poires
2,00 € TTC
La poire est un fruit ovale, renflé à sa base. Sa couleur va du vert au jaune.  Sa chair est un peu granuleuse et juteuse. Son goût est doux et sucré. La poire contient des glucides et beaucoup d'eau. Elle est riche...
oignons-rouge oignons-rouge
2,60 € TTC
L'oignon rouge est de forme ronde. Il contient des anthocyanes, responsable de sa coloration rouge. Ils luttent contre le vieillissement cellulaire et bien d'autres bienfaits pour l'organisme. Il est riche en vitamine...

Menu

Paramètres

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Partager