La poire est un fruit ovale, renflé à sa base. Sa couleur va du vert au jaune.
Sa chair est un peu granuleuse et juteuse. Son goût est doux et sucré.
La poire contient des glucides et beaucoup d'eau. Elle est riche en fibres, mais pauvre en vitamines et en sels minéraux. Ces qualités aideront le transit intestinal et la prévention des maladies cardiovasculaires.
La poire se déguste cru en croque ou cuite pour accompagner des plats ou cuisiner dans de nombreuses recettes ; telles que la poire au vin, les tartes et beaucoup d'autres gâteaux, ...
Prix au kg : 4€00
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