Poireaux env 1kg

Le poireau fait partie de la même famille que les oignons et l'ail.

Ce légume d'hiver est riche en fibres et en eau. Ses qualités en font d'excellents diurétiques et aident au transit intestinal.

Le poireau se compose en deux parties :

La partie verte est plus piquante et amère que le blanc. Cette partie riche en nutriments se cuisine en soupe, en quiches, en omelette ...

La partie blanche "le blanc de poireau" est la plus appréciée. Elle se consomme crue en salade ou cuite, en fondue, en soupe et peut accompagner divers plats.

Alors tentez la recette du classique "poireaux vinaigrette"!!!

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2,95 € TTC

Référence:

Poireaux/France

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Référence Poireaux/France

Fiche technique

Calibre: En fonction de la récolte

Conservation: A consommer dans les meilleurs détails pour une qualité fraîcheur optimale

Origine: France (Selon les disponibilités des producteurs Français)

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