La courge butternut moyen

La courge butternut se nomme aussi le doubeurre et même la courge cacahuète en raison de sa forme. Ce cultivar de la courge musquée est un légume issu de la grande famille des cucurbitacées. Cette courge possède une peau beige, dure et peu épaisse. Sa peau lui assure une longue conservation (6 à 10 mois dans un endroit sec et frais).

Ce légume est constitué en majorité d'eau. Il est source d'antioxydants, de fibres et de vitamines (A et C). Ces qualités permettent de rester en bonne santé, renforcent les défenses immunitaires pendant l'hiver et préviennent les maladies liées à la vieillesse. 

Ce légume à chair ferme se cuisine en soupe, en purée, en gratin ou dans une poêlée de légumes. 

De 600gr à 700gr

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2,00 € TTC
Référence:
courgebutternut/Pavan/Ondes
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Détails du produit
courgebutternut/Pavan/Ondes

Fiche technique

Conservation
A l'abri de la lumière et de la chaleur.
Format de vente
A la pièce de moins de 1kg
Origine
France (Selon les disponibilités des producteurs Français)
Avis
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